16.3.2012 |
|
Nápoje
Koktejl z mladého jačmeňa
Pokiaľ ste si doma vypestovali mladý jačmeň alebo ste si ho kúpili prášku, prinášame Vám recept na chutný koktejl z mladého jačmeňa. Budeme potrebovať:
- mladý jačmeň (v prášku podľa dávkovania alebo čerstvý asi zväzok o priemere 1,5cm)
- sójové mlieko (tekuté alebo v prášku)
1.Pokiaľ máte čerstvý jačmeň, nasekajte si ho na menšie časti.
2.Vsypte mladý jačmeň do mixéra a pridajte buď asi 3dcl sójového mlieka (alebo prášok odpovedajúci výrobe takéhoto množstva a vodu).
3.V mixéry to nechajte všetko spracovať asi minútu.
4.Pomocou filtra si nakoniec vlejte koktejl do pohára. Pokiaľ pracujete s čerstvým jačmeňom, je prefiltrovanie nevyhnuté, aby bol koktejl chutný.
