10.5.2011 |
|
Mäsité jedlá
Recept na kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob
Jedlo jednoduché na prípravu a veľmi chutné, ktoré si určite zamilujete:)
Čo budeme potrebovať:
500g kuracích pŕs
1 balík mrazenej zmesy čína/ázia (na čo máte väčšiu chuť)
olej
1 ks cibule
Marináda:
1pl oleja
2kl medu
2kl sójovej omáčky
1/2kl soly
2kl zázvoru
1kl kari korenia
1kl worchestru
prípadne ešte chili
1.Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na rezance. Následne si pripravíme marinádu zmiešaním popísaných surovín a pridáme do mäsa.
2.Na panvici s trochou oleja orestujeme nakrájanú cibuľu a potom pridáme mäso a restujeme ho do mäkka.
3.V druhej panvici si na troche oleja orestujeme zmrazenú zeleninovú zmes, prípadne priebežne trocha pokvapkávame sójovou omáčkou.
4.Nakoniec mäso zmiešame so zeleninou a podávame s ryžou.
