12.3.2011 |
|
Tipy k príprave jedál
Ako otvoriť kokosový orech
Triky ako otvoriť kokosový orech
1.Na jednej strane kokosového orechu sú 3 žliabky, ktoré musíme preraziť ostrým predmetom napr. šrubovákom alebo vývrtkou. Obzvlášť jeden otvor je pokrytý jemnou blanou. Cez otvory vylejeme mlieko.
2.Orech vložíme do 200°C vyhratej rúry na 15 minút a orech praskne sám, alebo sa aspoň škrupina nalomí čo už ľahko doťukneme kladivom.
3.Vnútornú hnedú šúpku odstránime škrabkou na zemiaky.
Výslednú bielu dužinu môžeme zjesť, alebo nastrúhať a používať pri varení.
Výslednú bielu dužinu môžeme zjesť, alebo nastrúhať a používať pri varení.
